Az alma őshazájában Szabolcs-Szatmárban termett jonathán, starking, jonagold, golden, idared almafajták felhasználásával készített, valódi kisüsti almapálinka. Nagy tisztaságfokú, kellemesen gyümölcsös, nemes ital. Szigorú technológia szerint szedett és válogatott, érett, lédús gyümölcsök lepárlásából kóser körülmények között készített pálinka, amelynek illatában, ízében egyaránt megtalálható az érett gyümölcs aromája.